冰箱的变温一般是多少度正常?

冰箱变温区正常温度在2到8度之间。冷藏室上层温度约3到5度，适合放蔬菜水果；中层5到7度，放剩菜剩饭；下层7到8度，放饮料。变温区调成4度时，肉类能放3天，鸡蛋能放2周。夏天调高1度，冬天调低1度，食物保鲜更好。

冷冻室保持零下18度，冰淇淋不会化得太快，饺子能存3个月。温度计放冰箱中间层，读数更准。温度太低，绿叶菜会冻伤；温度太高，牛奶容易坏。调到5度左右，食物新鲜度和能耗平衡得不错。