焓变的定义是什么?

焓变是化学反应中能量的变化量，用符号ΔH表示。放热反应焓变为负值，比如煤炭燃烧释放热量；吸热反应焓变为正值，比如冰融化需要吸热。焓变等于生成物总能量减去反应物总能量。例如，氢气燃烧生成水，焓变是-286千焦每摩尔；硝酸铵溶解在水中，焓变是+25千焦每摩尔。

焓变受温度、压力影响，标准状态下25摄氏度、1个大气压时的焓变最常用。焓变计算时，化学计量数会影响数值大小，比如2摩尔氢气燃烧焓变是-572千焦。焓变是热力学的重要概念，帮助理解反应的能量变化。