蒙古族的特色特产是什么?

蒙古族的特色特产有手扒肉、奶豆腐、马奶酒。手扒肉是羊肉煮制，肉质鲜嫩，原汁原味。奶豆腐用牛奶发酵，奶香浓郁，可当零食。马奶酒用马奶发酵，酸甜爽口，度数不高。

这些特产都和蒙古族的生活紧密相关。手扒肉是牧民的主要肉食，奶豆腐适合保存，马奶酒在节庆时饮用。蒙古族的特产简单自然，带着草原的味道。