黄金奇异果是什么意思?

黄金奇异果就是果皮金黄、果肉翠绿的猕猴桃品种。个头比普通绿心奇异果小一圈，重量在80到100克之间。果肉细腻，籽比普通品种少，吃起来没渣。甜度高达18度，酸味低，吃起来像混合了草莓和芒果的味道。果皮薄，不用削皮，洗洗就能吃。

这种奇异果来自新西兰，种植需要充足阳光，每年3到4月成熟。切开后果肉会流出金色汁水，颜色特别好看。超市里卖15到20元一盒，适合直接当水果吃，也能做沙拉或甜品。果肉中的维生素C含量是橙子的2倍，膳食纤维比苹果多3成。