食品保鲜袋可以冷冻吗?

食品保鲜袋可以冷冻，但要看具体类型。普通PE保鲜袋能耐零下10度，适合短期冷冻；加厚保鲜袋能撑到零下20度，存肉冻饺子没问题。冷冻时尽量排净空气，减少冰霜。铝箔袋能到零下30度，适合长期存海鲜。

装汤水别装太满，膨胀会撑破袋子。冷冻后别直接扔热水里，先放冷藏室缓一缓。不同袋子耐温不同，买前看看包装说明。冷冻时间别超过3个月，口感会变差。记得用密封夹封口，防止串味。