安庆的美食是什么?

安庆的美食有江毛水饺、鸡汤泡炒米、怀宁贡糕、桐城丰糕、宿松霸王别姬、太湖蒿子粑粑、岳西茭白、潜山舒席、枞阳媒鸭、望江凉亭。

江毛水饺皮薄馅大，汤汁鲜香；鸡汤泡炒米米粒酥脆，鸡汤浓郁；怀宁贡糕软糯香甜，层层起酥；桐城丰糕米香浓郁，甜而不腻；宿松霸王别姬鸡肉嫩滑，甲壳鲜红；太湖蒿子粑粑外皮金黄，内馅清香；岳西茭白洁白如玉，清脆爽口；潜山舒席编织精细，透气凉爽；枞阳媒鸭肉质紧实，卤味醇厚；望江凉亭酸辣开胃，清爽解腻。每样小吃都有独特风味，让人回味无穷。