雪莲乌鸡是什么产地的?

雪莲乌鸡主要产自中国云南、四川和贵州的高海拔山区，比如云南的迪庆、四川的阿坝和贵州的黔西南。这些地方海拔多在2000到3500米之间，气候寒冷，空气稀薄，适合雪莲乌鸡生长。雪莲乌鸡的羽毛多为黑色或黑白相间，肉质紧实，味道鲜美。

当地农户用玉米、小麦和野生植物喂养，鸡群常在山林间自由活动，运动量大。雪莲乌鸡的养殖历史超过百年，是当地特色农产品之一。比如云南的香格里拉，每年出栏约10万只，销往全国市场。四川的理县也有类似养殖，年产量约5万只。贵州的兴义则结合雪莲药材，开发出滋补产品，深受消费者喜爱。