桂林西红柿叫什么?

桂林西红柿叫“桂林西红柿”。这名字直接点明产地和品种，简单好记。桂林气候温暖，雨水充足，种出的西红柿皮薄多汁，酸甜适中。当地菜场、超市常见这种西红柿，炖汤、炒蛋、凉拌都合适。比如桂林米粉里加几片，颜色鲜亮，味道更开胃。

西红柿炒桂林米粉是家常菜，很多人爱吃。桂林西红柿价格亲民，5块钱能买一斤，性价比高。外地游客来桂林，也会带几斤回家，当伴手礼送亲友。这种西红柿不用打太多农药，自然生长，吃着放心。