草莓果冻是什么?

草莓果冻是用草莓做的甜品。把新鲜草莓打成泥，加糖和柠檬汁熬煮，倒进模具冷藏凝固。草莓果冻粉加水搅拌也能快速制作，颜色粉红，口感Q弹。超市卖的草莓果冻独立包装，方便携带，孩子和大人都能吃。

家里做草莓果冻可以加酸奶或薄荷叶，风味更丰富。草莓果冻夏天冰镇后吃，清凉解暑。搭配蛋糕或冰淇淋，变成漂亮甜点。草莓果冻热量低，女生喜欢当零食。草莓果冻还能摆盘造型，招待客人很体面。