山茶花茶叶属于什么茶?

山茶花茶叶属于花茶类，是用绿茶或红茶做茶坯，加入新鲜山茶花窨制而成。比如杭州龙井茶坯配山茶花，就成了龙井山茶花茶；福建的政和红茶加山茶花，就成了政和山茶红茶。这种茶既有茶叶的醇厚，又有山茶花的清香，冲泡后茶汤金黄，花瓣漂浮，香气持久。

山茶花茶适合春秋饮用，一天一杯能提神醒脑，饭后喝还能帮助消化。市面上常见的还有茉莉山茶花茶、桂花山茶花茶等，都是用不同花材和茶坯搭配的。茶坯选得好，山茶花新鲜，茶味才够浓郁。