时间:01-18人气:25作者:花残满地殇
中国花椒之乡在四川汉源县,这里海拔1100米,年日照时数超1600小时,气候干爽少雨,特别适合花椒生长。汉源花椒已有千年种植史,明清时就是贡品,现在全县种了12万亩,年产干椒8000吨。
花椒树耐旱耐贫瘠,山坡地也能种,果皮红艳麻味足,挥发油含量达7%。周边石棉、甘洛等地也种花椒,但汉源的品种最正宗,市场占全国3成份额。当地还建了花椒博物馆,展示种植工具和历史文物。
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