一碗水在冰箱冷冻多久能结冰?

冰箱冷冻室温度一般零下18度左右，一碗普通冷水结冰需要3到4小时。夏天室温高，水热，时间延长到5小时。冬天室温低，水凉，2小时就能冻住。碗的材质也有影响，不锈钢导热快，1.5小时结冰；陶瓷碗慢，要4小时。

水少的小碗，比如200毫升，2小时冻好；水多的大碗，比如500毫升，得5小时。冷冻室塞满东西，空气不流通，结冰时间多1小时。刚烧开的热水，反而比冷水慢，要6小时左右。冷水和热水混合，温度20度的话，大概3.5小时结冰。