巧克力保质期一般是多少?

巧克力保质期通常在6个月到2年之间。黑巧克力因可可含量高，保存时间最长，可达2年；牛奶巧克力次之，约1年；白巧克力最短，约6个月。未开封的巧克力放在阴凉干燥处，温度低于25℃，湿度低于60%，能延长保质期。

开封后巧克力易受潮，最好1个月内吃完。高温会让巧克力表面出现白霜，口感变差。冷藏保存需密封防潮，取出后需回温避免结露。巧克力的保质期还添加成分影响，坚果夹心类保质期较短，约3个月。生产日期和保质期印在包装背面，购买时需留意。