杏子可以在南方种吗?

杏子能在南方种，但要注意品种和气候。南方夏季高温多雨，普通杏子容易烂根或生病。比如金太阳杏、凯特杏这些耐热品种，在广东、福建等地能结果。种植时选排水好的沙土，避开积水低洼处。春季开花时遇到连阴雨，会影响授粉，可以人工辅助授粉。

夏季暴雨多，要搭防雨棚保护果实。成熟期避开正午高温，早上采摘能保存更好。南方冬天温暖，杏树休眠不足，可能影响第二年产量，需要适当控水促休眠。选对品种+精细管理，南方也能种出好杏子。