北京方便面不是北京的?

北京方便面其实跟北京没关系。这种面最早是河南人发明的，80年代在河南漯河市生产，后来才全国流行。北京方便面这个名字纯粹是商家起的，包装上印着天安门、长城这些北京地标，让人误以为产地是北京。实际生产地大多在河南、河北、安徽等地。

超市货架上摆的北京方便面，配料表写的都是河南某食品厂。很多人小时候以为这是北京特产，结果去北京旅游发现根本找不到本地生产的。这种面辣味足、价格便宜，一包不到2块钱，学生党和打工族爱吃。包装上的北京元素只是营销手段，就像康师傅不是师傅，统一不是企业一样，名字都是虚的。