阿胶糕的存放多久?

阿胶糕常温下能放3到6个月，夏天最好放冰箱冷藏，能延长到8个月。开封后尽快吃完，避免受潮变硬。比如，放在阴凉干燥处，避免阳光直射；密封保存，防止空气进入；湿度大的季节，可以用食品袋加干燥剂。

整盒未开封的阿胶糕，保质期一般1年左右，具体看包装上的日期。拆开后，用小分装盒分装，每次取一小块，减少暴露时间。冰箱冷藏时，用保鲜袋包好，避免串味。存放久了，如果颜色变深、气味变淡，或者出现霉点，就不能吃了。