山东属于什么人种?

山东属于东亚人种，黄种人为主。这里的人种特征明显，肤色偏黄，头发黑直，眼珠多为深棕色。山东人的面部轮廓较硬朗，颧骨较高，鼻梁挺直。山东人口约1亿，大部分是汉族，也有少量回族、满族等少数民族。山东人的身高普遍较高，男性平均175厘米左右，女性约162厘米。

饮食习惯以面食为主，馒头、面条、煎饼都是常见主食。山东人性格豪爽，说话直率，喜欢交朋友。山东的文化传统深厚，儒家思想影响深远，曲阜的孔府、孔庙、孔林就是代表。山东的自然环境多样，东部靠海，西部是平原，中部多山地，不同地区的人种特征略有差异。