菠萝一般是在什么季节成熟的?

菠萝每年5月到7月成熟，这时候的菠萝甜度高、水分足。春季气温回升，菠萝开始快速生长，3月就能看到青涩的小菠萝。4月果实逐渐变大，颜色从深绿转黄。5月进入盛产期，市场上堆满金黄的菠萝，价格也便宜不少。6月是最佳赏味期，果肉金黄透亮，酸甜适中。

7月有些晚熟品种还在采摘，但口感稍逊。8月后菠萝逐渐淡出市场，等到第二年春天又迎来新一季。云南、海南等地的菠萝成熟时间早，3月就能尝鲜；广东、广西的菠萝则集中在5-6月。北方温室种植的菠萝一年四季都能买到，但风味不如当季的浓郁。