中型酒厂一年能酿造多少吨白酒?

中型酒厂一年能酿造白酒约300到800吨。具体产量受设备规模、原料供应和工艺水平影响。比如，拥有20个发酵池的酒厂，每池年产40吨左右，总产量可达800吨。若设备较少或原料不足，产量可能降至300吨。

实际生产中，工人熟练度和季节变化也会影响数字。酒厂会根据市场需求调整生产计划，确保品质稳定。一些中型酒厂通过优化流程，逐步提升产能，但受限于场地和资金，产量一般不会超过千吨。