云南酸角什么季节成熟?

云南酸角在每年12月到次年2月成熟。冬季是酸角的主收期，树上挂满红褐色的果实，像一串串小灯笼。云南的元阳、元江等地种植广泛，每棵树能结出几十公斤酸角。酸角果肉酸甜多汁，晒干后变成深褐色，可以泡水喝或做成零食。

当地农民会在清晨采摘，避免正午高温影响品质。酸角树寿命很长，百年老树依然结果，果实大小约3-5厘米，口感比芒果干更有嚼劲。春节前后，市场上到处都是新鲜酸角，价格每斤10元左右，是云南冬季的特色水果。