阿富汗松子属于什么松?

阿富汗松子来自阿富汗的喜马拉雅松，这种松树生长在海拔3000米以上的高山地区。阿富汗松子外壳薄，果仁大，味道香甜。中国新疆、西藏也有类似松子，但阿富汗松子个头更大，每颗约1.5厘米长。

俄罗斯西伯利亚的红松也产松子，但果实较小，约1厘米。阿富汗松子适合直接食用或加工成零食，比如松子糕、松子油。日本北海道松子也不错，但价格贵。阿富汗松子因气候独特，品质稳定，年产量约5000吨。