不锈钢铂金碗是什么意思?

不锈钢铂金碗是指表面镀了一层铂金的不锈钢餐具。铂金光泽亮白，硬度高，能防刮花，还耐腐蚀。比如，家里用的汤勺、水果盘，甚至小碟子，都可能用这种材质。不锈钢本身结实耐用，加上铂金层，看起来更高级，用着也放心。

价格比普通不锈钢贵不少，一套碗碟可能要上千元。这种碗适合招待客人，或者日常用，不容易变色。清洗时别用钢丝球，避免刮坏铂金层。有些高端酒店会用它，显得有档次。铂金层还能抑制细菌滋生，更卫生。但要注意，铂金层用久了会有磨损，露出不锈钢底色。