红茶有储存价值吗?

红茶确实有储存价值，存放得当会越陈越香。比如云南滇红茶放3年后，茶汤会更醇厚；正山小种存放5年，烟熏味会转化成蜜香；福建金骏眉陈化2年，花果香会更明显。红茶含有的茶多酚在缓慢氧化中，能产生更丰富的层次感。

保存时注意密封、避光、防潮，放在铁罐或陶罐里，环境温度控制在20℃左右。湿度低于60%，避免串味。比如锡兰红茶存放在抽屉里，10年后依然有风味；祁门红茶用食品袋密封，存放1年香气更凝聚。好红茶不怕放，时间会让它更温柔。