六安瓜片一定要用盖碗冲泡吗?

六安瓜片不一定非要用盖碗冲泡。茶壶、飘逸杯、玻璃杯都能泡。比如办公室用玻璃杯投几片茶叶，热水一冲，香气就散开了。家里用茶壶闷泡，茶汤更醇厚。旅行带个飘逸杯，倒水出汤方便。盖碗确实能控制水温水量，泡出兰花香，但其他器具也有优势。

玻璃杯看着茶叶舒展，飘逸杯清洗简单，茶壶保温性好。六安瓜片是绿茶，水温85度左右最合适，200毫升水配3克茶叶刚好。泡2分钟茶味刚好，久了会涩。关键是要喝到茶香，工具只是辅助。盖碗好用，但不是唯一选择。