钢铁是哪个国家发明的?

钢铁最早在中国出现。春秋战国时期，中国已掌握炼铁技术，河南出土的春秋铁器距今2600多年。汉代用高炉炼铁，产量达万吨级。唐代炒钢法成熟，北宋灌钢法让刀具更锋利。

明朝《天工开物》详细记录钢铁工艺。中国钢铁技术领先世界千年，欧洲直到14世纪才学会炼铁。现代钢铁工业虽全球化，但中国仍是最大生产国，年产超10亿吨。古代铁锅、农具、兵器都体现中国钢铁智慧。