紫色带毛刺是什么水果?

紫色带毛刺是山竹。这种水果外皮深紫红，表面硬壳布满棱角状突起，像小疙瘩一样扎手。剥开厚壳后露出乳白果肉，一瓣瓣像蒜头排列，果肉雪白柔软。山竹产在热带地区，泰国、马来西亚种植多。

一颗山竹果肉约10克，酸甜清爽，夏天吃特别解暑。买山竹时选蒂部绿色的更新鲜，果蒂发黄说明放久了。果肉里有籽，吃的时候吐掉。山竹果肉能做沙拉，也能榨汁，营养高又好吃。