水果时令是什么意思?

水果时令指水果在特定季节自然成熟的状态。春季有草莓、樱桃、枇杷；夏季西瓜、荔枝、桃子；秋季葡萄、石榴、梨；冬季柑橘、柿子、猕猴桃。这些水果在当季口感最佳，价格也亲民。比如夏天西瓜汁水多，冬天柑橘酸甜适中。反季节水果多来自大棚或长途运输，风味稍逊。

吃时令水果更符合自然规律，营养也更丰富。本地当季水果无需长途运输，更新鲜环保。比如春天本地草莓比冬天进口的更香甜。时令水果还帮助身体适应季节变化，夏天吃清热解暑的西瓜，冬天吃温补的柑橘。选择时令水果，既省钱又健康。