时间:01-17人气:30作者:树红树绿
板栗主要产自河北迁西、北京怀柔、山东泰安和安徽广德。迁西有"中国板栗之乡"称号,年产量超8万吨,果皮薄甜度高。怀柔板栗果肉金黄,适合糖炒,每年中秋前上市。泰安板栗个头大,每颗重约15克,含糖量达20度。
广德板栗香气浓,煮粥炖肉都合适,当地有"九月栗子笑开怀"的说法。这些地方气候温和,土壤肥沃,板栗树能长到10米高,寿命超百年。迁西和怀柔的板栗还出口日本韩国,价格比普通栗子贵3成。
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