绿豆糕密封可以常温保存吗?

绿豆糕密封后可以常温保存，但时间不宜过长。比如，夏天放2-3天，冬天能放5-7天。密封能防潮防尘，避免绿豆糕变硬或发霉。开封后尽快吃完，放久了口感会变差，比如从软糯变干裂。如果天气热，最好放冰箱冷藏，能延长到1周左右。

绿豆糕含糖量高，容易吸湿，所以密封容器要选好的，比如玻璃罐或食品级塑料盒。记得别放阳光直射的地方，否则容易变质。买回家后检查包装是否完好，有破损的尽快处理。总之，密封是关键，但常温保存时间有限，别贪心放太久。