芦苇什么季节挖最好?

秋天挖芦苇最好。9月到10月，芦苇长得粗壮，根茎饱满，水分适中。这时候挖，芦苇秆挺直，适合编席子、做纸。夏天挖太嫩，容易断；冬天挖太硬，不好用。比如，北方芦苇田10月收割后，挖出的根茎能存放到次年春天。

南方温暖地区，11月挖也不错，芦苇还没完全枯黄。挖的时候选晴天，土壤干燥，根茎容易清理。挖深30厘米左右，带点土，能保存更久。芦苇根茎还能做中药，秋天挖药效最好。