马黛茶是什么茶叶品种?

马黛茶是冬青科冬青属植物制成的饮品，并非传统茶叶。它生长在南美洲，主要产地有阿根廷、巴拉圭、乌拉圭等地。当地人用特制葫芦杯和金属吸管饮用，味道苦中带甘，含咖啡因、维生素、矿物质等成分。

马黛茶饮用历史超过500年，16世纪起成为南美文化符号。阿根廷人均年消耗约6公斤马黛茶，巴拉圭街头随处可见共享茶具的场景。它适合热饮或冷饮，搭配柠檬、薄荷等风味更佳。马黛茶有“绿色黄金”之称，是南美仅次于足球的第二大文化符号。