贵州松子是什么品种?

贵州松子主要是华山松的种子，这种松树在贵州山区很常见。华山松树高可达30米，树皮灰褐色，松塔长15到25厘米，每个松塔里有20到50颗松子。松子外壳较硬，呈浅褐色，里面的果仁饱满，味道香脆。

贵州的气候和土壤适合华山松生长，每年9到10月松子成熟，当地农民会采摘晒干。华山松松子个头大，油脂含量高，常用来做零食或炒菜。除了华山松，贵州还有云南松、油松等，但华山松的松子品质最好，最受欢迎。贵州松子产量每年约5000吨，销往全国各地。