液化是什么意思物理?

液化就是物质从气态变成液态的过程。比如，水蒸气遇冷会凝结成水珠，冬天呼出的白气就是液化现象。冰箱里的制冷剂通过压缩和冷却，从气体变成液体吸收热量。烧水时壶盖上的水珠，是水蒸气碰到冷的壶盖液化形成的。

夏天冰棍周围冒的“白烟”，其实是空气中的水蒸气遇冷液化的小水滴。液化需要放热，比如被100℃的水蒸气烫伤比100℃的沸水更严重，因为水蒸气液化时会释放额外热量。生活中还有雾的形成、镜子上的水汽，都是液化的例子。