香菜种子搓得太碎了影响发芽吗?

香菜种子搓得太碎了会影响发芽。种子太小，养分不够，长不出苗。比如，完整种子像小米粒，搓碎后变成粉末，无法扎根。土壤里粉末状种子容易被冲走，或者被蚂蚁吃掉。实验显示，完整种子发芽率约8成，搓碎的种子发芽率不到3成。

种子太碎，胚芽受损，无法破土。播种时，粉末种子聚集在一起，互相争夺养分，导致小苗瘦弱。建议轻轻搓掉外壳，保留完整种子。这样种子有足够营养，顺利发芽长出小苗。