黄瓜在冷库里可以放多长时间?

黄瓜在冷库里能放1到3个月。温度控制在4到8度，湿度保持在90%左右，这样黄瓜能保鲜更久。冷库里的空气流通要好，避免局部温度过高。黄瓜表面有轻微损伤的，放的时间会缩短。用保鲜袋装起来，能减少水分流失。

定期检查黄瓜状态，发现有变软或发黄的要及时挑出来。不同品种的黄瓜，保鲜时间也有差异，比如刺多的品种比刺少的耐放。冷库里的光线要暗，光照会让黄瓜加速老化。运输过程中温度波动大，也会影响保鲜时间。把这些条件都做好，黄瓜就能放得更久。