白象方便面前身是哪个公司?

白象方便面前身是河南省粮食厅下属的郑州粮食学院实验工厂。1996年，这家工厂改制为郑州白象食品股份有限公司，2002年正式更名为白象食品集团。白象前身最早可追溯到1985年，当时它只是个小型加工厂，主要生产挂面和饼干。

1990年代开始转型生产方便面，1996年推出经典产品"大骨面"。2000年后，白象在河南、山东等地建立10多个生产基地，年产能突破50亿份。如今白象已成为中国方便面行业三强之一，产品覆盖全国30多个省份。