圣代可以放在冰箱冷冻多久?

圣代冷冻保存时间约1-3个月。冰淇淋部分质地会变硬，口感稍差；巧克力脆片可能失去脆感，融化后结块；糖浆类容易结晶，影响风味。水果丁如草莓、芒果解冻后水分会渗出，变得软塌。坚果类如杏仁、核桃油脂可能氧化，产生异味。

巧克力酱变硬后难挖取，融化后质地不均匀。焦糖淋酱会变硬，失去流动性。整体风味随时间推移逐渐变淡，颜色也可能变暗。建议在1个月内食用，风味最佳。超过2个月，口感和风味明显下降。