大葱地里能套种什么菜?

大葱地里能套种小白菜、菠菜、生菜、香菜、萝卜。这些菜长得快，不影响大葱生长。小白菜40天就能收，菠菜30天能吃，生菜50天可摘，香菜25天能采，萝卜60天能挖。大葱行距宽，这些矮菜能利用空隙。

春天种小白菜，秋天种萝卜，中间还能插播菠菜。香菜和生菜生长期短，不影响大葱长高。套种能多收一茬菜，土地利用率高。大葱不怕踩，管理这些矮菜时不伤葱。浇水施肥一次管两茬，省工省力。每亩地多收几百斤菜，收益翻番。