山楂干的保质期存放多久?

山楂干保质期一般12到24个月。密封包装放阴凉干燥处，能存18个月左右。散装山楂干容易受潮，6个月内吃完最好。夏天温度高，密封后放冰箱冷藏，可延长至12个月。冬天室内干燥，放密封罐里能存1年。

山楂干变软、发黏或有异味，说明变质不能吃。买时看生产日期，优先选新货。开封后尽快食用，每次取用用干净夹子，避免污染。存放时远离阳光直射，湿度大的地区加食品干燥剂。