真空包装的玉米需要冷藏吗?

真空包装的玉米最好冷藏保存。真空包装能隔绝空气，延长保鲜期，但温度低效果更好。室温下放3-5天没问题，但冷藏能放1-2周。夏天高温时尤其要注意，容易变质。

开封后必须冷藏，尽快吃完。真空包装不是万能的，低温才是关键。家里冰箱温度4度左右最合适，别冷冻，玉米会变硬不好吃。简单说：冷藏更保险，室温别太久，开封抓紧吃。