王小二蛏汤属于哪儿的特产?

王小二蛏汤是福建宁德福鼎的特色小吃。这道汤用新鲜蛏子搭配瘦肉、姜丝等食材熬制，汤色奶白，味道鲜甜。福鼎靠海，蛏子产量高，当地人常做这道汤招待客人。一碗热腾腾的蛏汤，配上葱花或香菜，特别下饭。

福鼎人从小喝到大，成了家乡的味道。这道汤简单易做，食材便宜，但味道一点不输大菜。现在福鼎的餐馆里都能点到，游客也喜欢尝鲜。要是去福鼎，一定要试试这碗鲜美的蛏汤。