马头岩肉桂茶是什么茶种?

马头岩肉桂茶是武夷岩茶的一种，属于乌龙茶类。它产自福建武夷山的马头岩，因带有独特的桂皮香得名。这种茶条索紧结，色泽乌润，冲泡后汤色橙黄明亮，入口岩韵明显，带有一丝辛甜感。肉桂茶的茶树品种是肉桂，生长在岩石缝中，吸收了矿物质，滋味更浓烈。

适合用95度以上热水冲泡，前几泡香气高扬，回甘持久。存放得当的话，陈放几年后口感会更醇厚。武夷岩茶讲究“岩骨花香”，肉桂正是其中的代表之一，喝起来既有岩茶的霸气，又有桂皮的辛香。