红酒保质期多少时间?

红酒没有固定保质期，最佳饮用期一般在3到10年。大部分普通红酒适合在3到5年内喝完，口感最佳。优质红酒能放10年以上，甚至几十年。存放条件很关键，温度保持在12到18度，湿度60%到70%，避光避震。

开瓶后的红酒最好在3到5天内喝完，时间长了会变酸。买红酒时看生产日期和产地，好酒放久点更香。普通红酒放太久反而不好喝，别以为越久越好。