黄瓜中午当主食可以吗?

黄瓜中午当主食不太合适。一根黄瓜热量约15大卡，蛋白质不到1克，碳水3克，完全不够身体需求。中午需要足够能量支撑下午工作学习，光吃黄瓜会饿得快，还可能头晕乏力。

建议搭配米饭或面条，再加个鸡蛋和青菜，营养更均衡。如果减肥，可以半根黄瓜配杂粮饭，既能饱腹又不会营养不良。偶尔应急吃一次没问题，但长期当主食容易营养不良，影响健康。