华山牧场的奶源质量标准是什么?

华山牧场奶源质量标准严格，每批次牛奶需经过20多项检测。牧场采用智能化挤奶设备，确保牛奶无污染。奶牛每天吃足8小时新鲜牧草，饮用山泉水，产奶量控制在合理范围。牛奶挤出后2小时内降温至4度保存，全程冷链运输。

牧场每月送检第三方机构，蛋白质含量不低于3.2克/100毫升，菌落总数控制在10万以下。牧场还定期检测抗生素、重金属等指标，全部合格才能出厂。这些标准让华山牧场奶源保持新鲜纯净，口感醇厚。