鸡冠花可以吃吗?怎么吃?

时间:01-19人气:30作者:月色染红颜

鸡冠花能吃,做法简单。花瓣洗净后焯水,去掉涩味,凉拌或炒菜都行。比如凉拌鸡冠花,加蒜末、生抽、香油拌匀,清爽开胃。炒着吃的话,搭配鸡蛋或肉丝,口感更丰富。

花苞也能用,煮汤时放几朵,颜色好看又添营养。注意选无农药的新鲜花,花店或自家种的最好。一次别吃太多,肠胃弱的人少碰。这花蛋白质、纤维含量不错,当个配菜挺合适。

注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com

相关文章
本类推荐
本类排行