储存梨的冷库一般温度是多少的?

梨的冷库温度通常在0到2摄氏度之间。这个温度能让梨保持新鲜，不容易冻坏。湿度控制在85%到90%最好，这样梨皮不会干裂。冷库要定期通风，防止二氧化碳堆积。

梨不能和其他水果混放，特别是会释放乙烯的水果，比如苹果或香蕉，不然容易熟过头。入库前要挑出坏果，避免传染。储存时间根据梨的品种不同，有的能放几个月，有的只能放几周。温度波动大的话，梨容易出问题，所以冷库要稳定。