面包密封可以放多久?

面包密封能放3到5天。新鲜面包室温密封存放，第二天外皮变硬，第三天内部发干，第四天可能长霉。冷藏能延长到7天，但口感变差，外皮湿软。冷冻可存1个月，吃前微波加热10秒恢复松软。

全麦面包比白面包耐放，能多撑1天。夏天高温时，密封面包2天就发酸。真空包装的面包能放7天以上，开封后尽快吃完。面包密封袋要选厚实的，普通塑料袋只能放1天。面包放久了水分流失，密封后锁住水分能延缓变硬。