期货苹果什么意思?

期货苹果就是买卖未来某个时间交割的苹果合约。现在交易的是3个月后每吨5000元的苹果，到期后必须按这个价格交货。农民可以提前锁定卖出价格，果商能确保采购成本。合约一手等于10吨，保证金5000元就能交易。

价格受天气、产量影响大，今年干旱导致期货价涨了20%。交易双方在期货市场对赌价格涨跌，赚的是差价。实际交货比例不到5%，多数人平仓了结。风险高，新手建议少参与。