冻枣可以放冰箱冷藏吗?

冻枣可以放冰箱冷藏，能保存更久。冷藏温度在2-5度之间，放保鲜袋密封，避免串味。冷藏后枣子变硬，口感有点冰，但营养不变。想吃时提前拿出来放室温，慢慢恢复软糯。

冷藏能放1-2个月，比常温保存时间长很多。如果枣子太多，也可以分装冷冻，能放半年以上，但解冻后口感会差一点。冷藏枣子要注意别和其他食物混放，串味会影响味道。冷藏是保存冻枣的好方法，简单又实用。